Made with love
För att få någon sorts firande idag så fick det bli hamburgare tills middag. Hemmagjord såklart. Brödet gjorde jag också själv då jag gärna inte äter köpt bröd. Så här gör du det, istället för sju frallor (som receptet säger) gjorde jag 4st större hamburgerbröd.
Burgaren är gjord på nötfärs, ägg, hackad lök, färsk basilika, vitlök och massa kryddor. Som tillbehör blev det sallad, grön paprika, tomater och en kall sås/dressing enkelt gjord på turkisk yoghurt, dijonsenap, en liten liten skvätt soja, salt och peppar. Härligheten är toppad med en skiva hårdost.
Burgaren är gjord på nötfärs, ägg, hackad lök, färsk basilika, vitlök och massa kryddor. Som tillbehör blev det sallad, grön paprika, tomater och en kall sås/dressing enkelt gjord på turkisk yoghurt, dijonsenap, en liten liten skvätt soja, salt och peppar. Härligheten är toppad med en skiva hårdost.