Toppen-Gröten!
Nu var det alldeles för länge sedan jag åt gröt till frukost. Det var nog över en vecka sedan. Jag som alltid varje vardag annars äter gröt. Älskar gröt.
Nu när jag varit hemma och sjuk har det blivit annat istället, fråga mig inte varför.
Idag gjorde jag en extra lyxig gröt för att njuta fullt ut och få i mig fin näring.
1 dl havregryn/rågflingor
2 dl vatten
salt
1 st ägg
1 tsk Acaipulver
1 tsk Macapulver
Som topping blandade jag ½ dl varma blåbär med ½dl kvarg och strösslade kokosflingor på härligheten.