Brödbak
Jag spenderade en stund på söndagseftermiddagen med att baka mitt älskade matbröd. Jag ändrade om lite... Som vanligt. Och slutresultatet blev kalas även denna gång.
3 dl fullkornsdinkel
3 dl grahamnsmjöl
0,5 dl linfrö
0,5 dl pumpakärnor
0,5 dl gojibär
1 dl hackade cashewnötter
1 dl hackad mandel
1 dl hackade dadlar/russin/aprikoser
1,5 msk nyponpulver (kan uteslutas)
1,5 tsk bikarbonat
6 dl naturell yoghurt
Gör så här: värm ugnen till 175grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och avsluta med att röra ner yoghurten. Bröa en brödform med sesamfrön och häll i smeten. Grädda långt ner i ugnen i 40-45 minuter... Njut!
Enkelt och sagolikt gott!
3 dl fullkornsdinkel
3 dl grahamnsmjöl
0,5 dl linfrö
0,5 dl pumpakärnor
0,5 dl gojibär
1 dl hackade cashewnötter
1 dl hackad mandel
1 dl hackade dadlar/russin/aprikoser
1,5 msk nyponpulver (kan uteslutas)
1,5 tsk bikarbonat
6 dl naturell yoghurt
Gör så här: värm ugnen till 175grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och avsluta med att röra ner yoghurten. Bröa en brödform med sesamfrön och häll i smeten. Grädda långt ner i ugnen i 40-45 minuter... Njut!
Enkelt och sagolikt gott!